Add the remaining migas to the sartén.

Conference la sartén sobre la estufa y caliente a fuego medio.

Cooking until it is golden, remember to constantly avoid it. This will take between 8 and 10 minutes.

Preparation of the pastelera cream:
In a non-stick pan we can add the sauce and add the egg yews.

Añade la leche y bate todo junto.

Añade la harina y vuelve a batir hasta que quede suave.

Conference la sartén sobre la estufa y caliente a fuego medio.

Leave the cream until thick, for 6-10 minutes.

Remove the sartén from the fire and already cool the cream.

Montar los postres:
Una vez vez friada la masa y la nata ya podemos empezar a montar el postre.

Colloquium 2 cucharadas de migas de arena en vasos o tazas.

Add 2 dollops of cream.

Repita las capas hasta llenar el recipiente.

Cool pastel in the refrigerator for approximately one hour.

Sirva y adorne a su gusto.

Enjoy!